Pasta

• Spaghetti Chitarra Pomodoro

  (pasta fresca, sugo di pomodori, basil, onions, garlic, Grana Padano DOP)

• Tortelloni Prosciutto e Panna

  (pasta fresca, shoulder of ham^3,4,11, cream sauce,
  onions, garlic, Grana Padano DOP)

• Spaghetti Chitarra Carbonara

  (bacon^1,3,4,11, egg yolk, cream sauce, Grana Padano DOP)

• Conchiglie Granchi di Fiume

  (pasta fresca, crayfish¹¹, carrots, zucchini, onions, lobster sauce)

• Orecchiette Ragù alla Bolognese

  (pasta fresca, fine beef ragout with red wine¹³ onions, Grana Padano DOP)

• Gnocchi Gamberetti

  (prawns¹¹, Sugo Aurora, brandy¹³ garlic, spicy)^3,6

• Rigatoni Gorgonzola

  (Pasta fresca, sauce au gorgonzola, grana padano DOP)

= Déclinaison végétarienne possible